La fédération nationale de l'agriculture biologique (FNAB) a réalisé avec le concours du ministère de l'agriculture (DGAL) une étude sur les circuits courts bio à dimension sociale présents sur le territoire français.
13 expériences y sont détaillées. Dimension sociale du projet, participation des collectivités territoriales, participation des consommateurs, rencontres producteurs/consommateurs, sensibilisation des consommateurs sont les grands axes qui ont guidé la rédaction du recueil.
Il ressort que ces initiatives mises en place récemment ou plus anciennes présentent toutes un caractère social innovant, modifient les modes de production et de commercialisation, nécessitent une implication des pouvoirs publics et une adaptation du territoire.
L'ensemble du recueil est disponible sur le site de la FNAB.
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